いつも気になる限定メニュー！からやまの新作を求めてお店へ
からあげ専門店「からやま」といえば、毎月のように登場するユニークな期間限定メニューが魅力のひとつ。今回も新しい味が登場したと聞きつけ、期待を胸にお店へ向かいました。
カウンターに腰掛け、お目当てのメニューを注文。会計時には、前回訪問時にもらった定番の「100円割引券」をしっかり活用します。こうしたちょっとしたお得感を日常的に楽しめるのも、からやまに通う楽しみのひとつです。
鉄板ワイルドからテキ定食（税込1,078円）のインパクトと味わい
注文からほどなくして運ばれてきた「鉄板ワイルドからテキ定食」。ジュージューと香ばしい音を立てる熱々の鉄板には、特製シャリアピンソースが塗られた大ぶりのからあげが4個鎮座しています。上にはサクサクのガーリックチップが散らされ、横にはフライドポテトとコーン、玉ねぎが添えられた鉄板スタイルの仕上がりです。
「ステーキのような食べ応え」という言葉に期待が高まりますが、一口かぶりつくと、食感はザクッと香ばしく、中からジューシーな肉汁があふれ出す王道の美味しいからあげ。見た目・味わいともに「からあげの魅力」が詰まった仕上がりになっています。
ソースは玉ねぎの甘みとニンニクのコクが効いた濃厚なシャリアピン風で、カリッと揚がった衣に絡んで白米が進む味わい。個人的には、下に敷かれた玉ねぎにもう少しタレが染み込んでいるとさらにご飯との相性が高まるかなと感じましたが、全体としての食べ応えは抜群です。無料のイカの塩辛を添えてご飯をかきこむ時間も含めて、満足感のある一食でした。
【まとめ】ガッツリ食べてお腹を満たしたい時におすすめ！
「ステーキ風」というコンセプトに対する期待度が大きすぎると少し拍子抜けする側面もありますが、熱々の鉄板で味わう濃厚ソースのからあげ定食としてはしっかりとした満足感があります。
ガッツリ白米を食べたい時や、いつもとは少し違う変化球のからあげを楽しみたい時にはぴったり。気になる方はぜひ、お近くのからやまで試してみてください！