先日、松屋から登場した新メニューをさっそく食べてきました! 今回はその時の様子を、忖度なしのリアルな感想とともにまとめてみたいと思います。
今回のお目当ては、「牛肉と牡蠣のオイスターソース炒め」。 「牛肉×牡蠣」というパワーワードの組み合わせは、食べる前から「絶対に間違いないやつ」と確信させてくれますよね。
秋冬の味覚として各社から牡蠣メニューが出ていましたが、2月も後半になり、春が近づくにつれて見かける機会も減ってきました。そんな中、松屋がこのタイミングでぶつけてきた渾身の定食。「これは食べ納めに行かねば!」と、最寄りの店舗へ足を運びました。

店舗に到着し、いつものように公式アプリのモバイルオーダーを開きます。 残念ながら今回はクーポン対象外でしたが、価格設定は以下の通り。
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生野菜付き定食: 税込990円
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単品(ライス・味噌汁付き): 税込890円
今回はシンプルに「肉と牡蠣」を堪能したかったので、100円お得な単品(890円)をチョイスしました。

これまでの注文で貯まっていた40ポイントを利用して、850円に。 訪問時は「モバイルオーダーポイント3倍キャンペーン」期間中。2月のランクがゴールドだったこともあり、一気に102ポイントもゲットできました!
支払い方法を工夫するだけで、かなりのポイントが返ってくるのは大きいですよね。この決済で、無事に3月もゴールドランク確定となりました。
運ばれてきた瞬間、食欲をそそるオイスターソースの香りに圧倒されました!
第一印象としては、正直に言うと「少しお皿がコンパクトかな?」と感じました。というのも、告知画像のインパクトが強かったので、脳内で勝手に巨大なプレートを想像していたのかもしれません(笑)。ただ、実際に箸を進めてみると、その満足度は見た目以上でした。
主役の牡蠣は、正確に数えたわけではありませんが5粒ほど入っていました。 一粒が特大というわけではありませんが、ぷりっとした食感がしっかり残っていて、噛むたびに磯の旨味が溢れ出します。
さらに名脇役だったのが、大きめにカットされた玉ねぎ。 このシャキシャキ感が、牛肉の脂と牡蠣の濃厚な旨味をオイスターソースがまとめ上げる中で、絶妙なアクセントになっています。
まさに「白米を食べるための鉄板の組み合わせ」。 期待を裏切らない濃いめの味付けに、最後まで箸が止まることなく完食しました。
税込800円台(単品)でこのクオリティの牡蠣を楽しめるのは、やはり松屋ならではのコスパの良さだと感じます。
「牛肉×牡蠣」という贅沢なタッグ、気になっている方はぜひお近くの松屋で試してみてください。想像通りの、いや、想像以上の「ご飯泥棒」な美味しさが待っていますよ!
