今日はお昼時に何を食べようかと街を歩いていたら、ふと目に飛び込んできた餃子の王将の看板。最近ご無沙汰していたこともあり、「久しぶりに入ってみようかな」という軽い気持ちで行って来ました。
そこで見つけたのが、4月限定のこのメニューです。
4月限定：野菜たっぷり春のあんかけ焼そば
今回注文したのは、4月限定販売の野菜たっぷり春のあんかけ焼そば。
お値段は単品で税込800円。王将の限定メニューとしては、手に取りやすい絶妙な価格設定ですね。卓上に運ばれてきた瞬間、湯気とともに生姜の良い香りがふわっと広がります。
実食：アツアツの餡と食感のコントラストがたまらない
正直なところ、見た目から「春らしさ」を強く感じる要素はそこまで多くないかもしれません（笑）。しかし、一口食べてみるとその完成度の高さに驚きました。
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シャキシャキの野菜：大きめにカットされたキャベツ、人参、もやし、そして存在感のあるきくらげ。火の通り加減が絶妙で、野菜の甘みがしっかり活きています。
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モチモチの麺：北海道産小麦を使っているという麺は、焼き目がついていて香ばしく、餡がよく絡みます。
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魚介出汁と生姜の餡：この餡がとにかく優秀！最後までアツアツで、生姜のアクセントが全体をキリッと引き締めてくれています。
少しだけ「惜しい」と感じたポイント
味に関しては文句なしに美味しいのですが、食いしん坊な私としては大盛の設定がないのが少し残念でした。プラス100円〜150円くらいで麺を増量できれば、満足度はさらに跳ね上がったと思います。ガッツリ食べたい方は、セットメニュー（フェアセットAやB）にするか、王将名物の餃子を単品で追加するのが正解かもしれませんね。
まとめ
4月限定の「野菜たっぷり春のあんかけ焼そば」は、野菜不足を感じている方にぴったりの一皿でした。販売期間は4月末まで。このモチモチ麺とシャキシャキ野菜のハーモニー、ぜひ期間中に一度試してみてくださいね。