からあげ専門店「からやま」へ！名物以外の鉄板メニューに期待が高まる
からあげ専門店としてお馴染みの「からやま」。注文から提供までのスピードが早く、忙しい時でもサクッと出来立て熱々の定食が食べられるのが大きな魅力です。今回は、以前から販売開始を知って気になっていた鉄板焼きメニューを目当てにお店を訪れました。からやまといえば「からあげ」の印象が強いですが、最近は豚肉の鉄板焼きなどメニューの守備範囲をどんどん広げています。店内に入り、さっそくお目当ての品を注文しました。
濃厚タルタルとジューシーな肉！「タルタル南蛮定食」を実食
運ばれてきたのは、ジュージューと香ばしい音を立てる「タルタル南蛮定食」（税込1,089円）。鉄板の上には香ばしく焼かれた豚肉、その上には溢れんばかりの自家製タルタルソース、青ネギ、ガーリックチップが贅沢に乗っています。
一口食べると、特製醤油だれの香ばしさと濃厚なタルタルソースのコクが合わさり、お肉の旨味が口いっぱいに広がります。カリッとしたガーリックチップの食感も良いアクセント。何より、最後まで鉄板で熱々のままいただけるのが嬉しいところです。
お肉とタルタルの相性は抜群でどんどん箸が進みますが、下に敷かれたキャベツと一緒に食べる際、個人的には「しょうが焼きのタレ」の方が野菜との一体感があるかなと感じる部分もありました。とはいえ、からあげ以外の選択肢として非常にクオリティが高く、食べ応えも十分です。
からやまでは会計時に次回使える「100円割引券」がもらえるのが定番。今回も前回訪問時に貰った割引券を利用してお得を楽しむことができました。
【まとめ】からあげだけじゃない！がっつり鉄板焼きを食べたい時におすすめ
からやまの「タルタル南蛮定食」は、香ばしい醤油だれとたっぷりタルタルで、白いご飯が進む満足感の高い一品でした。からあげを食べない選択肢もしっかりアリだと思わせてくれるクオリティで、この鉄板焼きシリーズが今後も定番メニューとして育っていってほしいと感じます。ガッツリ熱々の肉料理を楽しみたい時に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。