先日ですがリンク先の記事を見てレンゲ食堂Toshuに行って来ました。パイコーと言えば台湾を思い出します。以前に現地で食べた事は有るはずなのですが正直スッカリ忘れてしまいました、、。人間の記憶って曖昧になったり忘れたりするので細々とブログは続けるようにはしてますがそれも何らかの形で残す事が重要かなと思っているからです。
今回レンゲ食堂Toshuからパイコー飯とパイコー麺が販売されていますが台湾で食べたのは飯の方だったはずなので迷わずパイコー飯の方をタブレットから注文しました。
そして出て来たのがこちらです。カレーの匂いが食欲をそそります。パイコーもガッツリとご飯の上に載っていてボリューム感も感じます。
実際に食べて見るとパイコーが柔らかくて美味しいですね。程よくカレーの味付けがされているのであんかけご飯と一緒に食べるのは勿論、単品で食べても美味しかったと思いました。台湾で食べた時にはこんなに食べやすかったイメージは無かったのですが、そこは日本向けにアレンジしてくれているのでしょうね。
こういうのを食べると現地ではどうだったかなぁと考えてしまい、海外旅行に行きたくなります。しかも台湾って親日だし距離も近いしで個人的にも一番多く外国の中では行っている国でも有ります。私自身海外旅行を復活した際には最初はやっぱり台湾かな思ってます。実際にどうなるか分からないけどx。
こちらのメニューの様子は軽く動画にしているので合わせてご覧下さい。