先日、丸源ラーメンに行き、期間限定メニューを食べてきたので、今回はその時の様子をブログにまとめたいと思います。
今回いただいたのは「旨塩仕立 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば」です。
以前このメニューを食べた時にとても美味しかった記憶があり、その時もブログに書いていました。気づけばあれからもう1年が経っていたんですね…。本当に時の流れは早いものです。
お昼の混雑を避けて少し時間をずらして行ったのですが、それでも多くのお客さんでにぎわっており、相変わらずの人気ぶりでした。
価格は税込979円。昨年のブログを見返すと税込935円だったので、44円ほど値上がりしていました。この調子だと、来年にはついに1,000円を超えてしまうのでは…と、ちょっと心配になります。物価上昇の波を感じますね。
今回は迷うことなく「旨塩仕立 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば」をタブレットから注文しました。
そして運ばれてきたのがこちら。
久しぶりの再会に、思わず顔がほころんでしまいました（笑）。
ふわっと立ち上る香りもたまらず、見た目もキリッと美しく、「これは間違いないな」と期待が高まる一杯です。
まずはスープから。
鶏の旨みと絶妙な塩加減が際立っていて、本当に美味しいです。スープだけでもずっと飲んでいたくなるほど。柚子の香りが爽やかさを添えていて、全体の印象をより洗練されたものにしています。
香ばしい鶏チャーシューとつくねもとても贅沢で、食べていて幸せな気分に。
スープ・麺・具材、それぞれが見事に調和しており、互いの美味しさを引き立て合っています。
このクオリティであれば、1,000円近くなるのも納得の満足感。気づけばあっという間に完食してしまいました。
今年もこの味に出会えてよかったです。
ぜひ、お近くの丸源ラーメンで「旨塩仕立 ゆずと三つ葉の炙り鶏そば」を味わってみてください。満足度の高い一杯、心からおすすめします。